Dosador de Maria Mole com cabeçote duplo (9 bicos cada). Receitas para Maria Mole, Canudo Brinde e Moreninha. Até 8.000 un./h.
| Cabeçote | Duplo (9 bicos cada) |
| Produção Canudo/Moreninha | Sob consulta |
| Produção Maria Mole | Sob consulta |
| Controle | Digital via IHM |
| Bomba | Fuso de esferas |
| Estrutura | Aço inox 304 |
Versão de alta produtividade com cabeçote duplo de 9 bicos cada. Estrutura em aço inox 304, controle digital de gramatura via IHM, regulagem da dose em movimento, controle de temperatura digital e acionamentos elétricos e pneumático.
Bomba de dosagem por fuso de esferas. Receitas pré-configuradas para Maria Mole, Canudo Brinde e Moreninha.
Produção aproximada: Canudo Brinde e Moreninha — 8.000 un./h; Maria Mole — 4.000 un./h. OBS: Equipamento necessita de ar comprimido.
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Fonte de chocolate com aquecimento elétrico digital, mexedor e capacidade para 5 kg. Ideal para banho contínuo de produtos artesanais e industriais.
Centrífuga com estrutura em aço inox 304 ou aço carbono, controle de velocidade de giro e vibração. Disponível para 8 ou 16 livros.
Cobrideira específica para chocolate fracionado, em aço inox 304, com aquecimento elétrico ou banho-maria. Esteiras de 250 mm a 1200 mm.
