Tanque de derretimento em aço inox 304 escovado, 25 litros, aquecimento elétrico a seco, mexedor e controle digital de temperatura. 220 V.
| Capacidade | 25 litros |
| Material | Aço inox 304 escovado |
| Aquecimento | Elétrico a seco |
| Válvula saída | 1¼” |
| Voltagem | 220 V |
| Mexedor | Integrado |
Tanque de derretimento compacto, fabricado em aço inox 304 escovado, com capacidade de 25 litros — ideal para confeitarias e pequenas produções.
Sistema de aquecimento elétrico com resistência a seco (não necessita colocar água), válvula esférica de saída do chocolate de 1¼”, mexedor integrado, controlador digital de temperatura e voltagem 220 V.
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Fonte de chocolate com aquecimento elétrico digital, mexedor e capacidade para 5 kg. Ideal para banho contínuo de produtos artesanais e industriais.
Centrífuga com estrutura em aço inox 304 ou aço carbono, controle de velocidade de giro e vibração. Disponível para 8 ou 16 livros.
Cobrideira específica para chocolate fracionado, em aço inox 304, com aquecimento elétrico ou banho-maria. Esteiras de 250 mm a 1200 mm.
