Tanque industrial para derretimento de chocolate em aço inox 304 escovado, 50 a 2.000 litros, aquecimento por resistência de imersão, mexedor e controle digital.
| Capacidades | 50, 100, 150, 300, 500, 1.000, 1.500, 2.000 L |
| Material | Aço inox 304 escovado |
| Aquecimento | Resistência de imersão |
| Válvula saída | 1¼” (50 L) / 2″ (demais) |
| Voltagem | 220 V ou 380 V |
Tanque de derretimento industrial fabricado em aço inox 304 escovado, com capacidades de 50 a 2.000 litros, atendendo desde indústrias médias até grandes operações.
Sistema de aquecimento por resistência de imersão, válvula esférica de saída do chocolate (50 L com 1¼”, demais com 2″), mexedor integrado e controlador digital de temperatura.
Voltagem 220 V ou 380 V.
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Fonte de chocolate com aquecimento elétrico digital, mexedor e capacidade para 5 kg. Ideal para banho contínuo de produtos artesanais e industriais.
Centrífuga com estrutura em aço inox 304 ou aço carbono, controle de velocidade de giro e vibração. Disponível para 8 ou 16 livros.
Cobrideira específica para chocolate fracionado, em aço inox 304, com aquecimento elétrico ou banho-maria. Esteiras de 250 mm a 1200 mm.